參考風味：紫羅蘭、柑橘、西施柚、紅糖

國    家：衣索比亞 (Ethiopia)
產    區：Oromia 奧羅米亞 / Guji古吉 / Uraga 烏拉嘎
海    拔：2120m
品    種：可如蜜 (Kurume)
處理法：日曬 (Natural)
焙    度：淺焙

部分商品同步於門市銷售，若門市商品售鑿，則會於訂單確立後五天內烘焙；濾掛式咖啡包皆以門市架上的現貨優先出貨。

咖啡風味會因放置沖泡方式、養豆時間等等而產生口感上的變化，建議您可以在最佳賞味期間內品嚐，感受咖啡風味變化的品飲樂趣。

咖啡永續之紅圈計畫

旨在鼓勵衣國農民在採收季時，採摘顏色鮮紅，也就是最佳狀態的 鮮果（CoffeeRedCherry），由於產地第一線的咖啡生果交易多為秤重計 價，因此多數咖啡農為了有更好的報酬，在咖啡果尚未完全成熟、轉紅時 便進行採摘，要知道，即便有著絕佳的後製工藝，在未完全成熟的咖啡生果面前也無用武之地。

從採收、後製，再到出口及進口，並經過烘焙及包裝最後送到消費者手 裡，紅色的圈型Logo象徵著從種子到一杯咖啡的環環相扣，並讓咖啡農們得到更好的回饋。